豆豉焖草鱼
豆豉焖草鱼是大尘zi分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“豆豉焖草鱼”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆豉焖草鱼。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 草鱼330克
- 豆豉20克
- 姜1块
- 大葱叶5克
- 料酒1勺
- 生抽1小勺
- 辅助料
- 盐少许
豆豉焖草鱼的做法步骤
豆豉焖草鱼做法技巧/窍门/补充说明:
1·要选用新鲜的草鱼,要现杀的,而不是那种杀死后摆在那里卖了几个小时那些哦
2·因为豆豉是咸的,请酌情放盐