豆豉五香味香肠
豆豉五香味香肠是haiyang1393分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。“豆豉五香味香肠”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆豉五香味香肠。
菜式简介
豆豉的味道加上香料的渗入让香肠的味道更能提升他的口感香气
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺蒸
- 耗时数天
- 难度普通
- 主材料
- 猪前腿肉10斤
- 辅助料
- 豆豉300
- 盐50
- 十三香粉40
- 小茴香粉10
- 辣椒粉150
- 蚝油70
- 胡椒粉30
- 花椒粉30
- 曲酒100
- 鲜姜末80
- 老抽10
- 味精10