韭菜香肠烘蛋
韭菜香肠烘蛋是貪吃橘分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“韭菜香肠烘蛋”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜香肠烘蛋。
菜式简介
对啦，对啦… 就是「香肠煎蛋」+「韭菜煎蛋」组成的一道菜！
锦上添花这一招，用来煎蛋果真是超级加分，朴素的家常味立即变身澎湃料理。小圆片就看你冰箱里还有哪国香肠、腊肠或热狗，韭菜都能结交为无国界好朋友喔。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋3粒
- 韭菜适量
- 腊肠1/2根(或香肠)
- 辅助料
- 太白粉水3小匙（蓬松秘诀）
- 盐少许
- 胡椒粉适量
韭菜香肠烘蛋的做法步骤
韭菜香肠烘蛋做法技巧/窍门/补充说明：
★ 视人数决定几颗蛋，我们家2个人，用最少量的3颗蛋。
★ 1个蛋配1小匙太白粉水(5ml)。 水:太白粉 比例为2:1，即1小匙水配1/2小匙太白粉。
答配菜谱：香肠与韭菜的做法