韭菜炒豆芽胡萝卜香肠
韭菜炒豆芽胡萝卜香肠是祯祯宝贝分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“韭菜炒豆芽胡萝卜香肠”制作过程分16个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜炒豆芽胡萝卜香肠。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 韭菜30克
- 豆芽100克
- 胡萝卜30克
- 香肠30克
- 葱10克
- 姜5克
- 蒜10克
- 辅助料
- 油1勺
- 盐2匙
- 醋1勺
- 味精0·2匙
韭菜炒豆芽胡萝卜香肠的做法步骤
韭菜炒豆芽胡萝卜香肠做法技巧/窍门/补充说明：
豆芽营养价值
1、豆芽中含有丰富的维生素C，可以治疗坏血病;
2、它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用;
3、绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用;
4、它还富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)的功效;
5、豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以达到减肥的目的。