【徽菜】————山笋烧肉片
【徽菜】————山笋烧肉片是berry喵分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“【徽菜】————山笋烧肉片”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【徽菜】————山笋烧肉片。
菜式简介
野笋是妈上半年去山里玩，正好赶上雨后山上出笋，很多山里人挖了笋出来卖，没想到玩出来的笋粘着红色的泥土，不愧是红色革命老区啊！ 妈妈买了10斤，摸盐，晒了2个月左右，给我寄了一些，冻在冰箱里慢慢吃。
味道，鲜、咸
笋含有丰富的纤维，对肠道有好处哦
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 肉片200克
- 辅助料
- 姜末适量
- 葱段适量
- 调味料
- 八角2颗
- 豆瓣酱1勺
- 红干椒几颗