酱油莎莎佐芦笋土豆沙拉

菜式简介
　　一款健康的素食沙拉——
　　“莎莎酱”——Salsa，低卡且富含有益健康的成分，是区别于一般沙拉酱的健康沙拉酱，制作简单，材料易得，还可以根据自己的口味略作变化。今天这款莎莎酱，使用了鲜味儿酿造酱油，符合亚洲、特别是我家的口味，可以算是这款“莎莎”的特色了；搭配简单营养的蔬菜：土豆和芦笋，其中土豆可以当做主食了。
　　因此，这是一道宜饭宜菜、搭配合理、富含营养的健康素食。