[土豆沙拉慕斯蛋糕] --- 美食,因爱而生
[土豆沙拉慕斯蛋糕] --- 美食,因爱而生是诗心分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“[土豆沙拉慕斯蛋糕] --- 美食,因爱而生”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的[土豆沙拉慕斯蛋糕] --- 美食,因爱而生。
菜式简介
双休的日子,两个孩子都在家,电视声、电脑声、追赶声、嬉戏声····,交织在一起,奏响了家的温暖,也唱出了家的幸福。
天凉了,下起了小雨,一阵微风吃过,让人倍感冬日的气息。关起门,放首喜欢的音乐,烤着喷香的点心,在厨房与客厅之间转悠·····。
做了一个咸口味的土豆沙拉慕斯蛋糕,组织细腻绵软,带着淡淡的沙拉清香,孩子们一人吃了一块,对于一向控制甜食摄取的我,更是特别的适合。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺技巧
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 蛋糕一片
- 土豆一个
- 吉利丁片两片
- 牛奶适量
- 辅助料
- 圣女果少许
- 猕猴桃少许
- 糖珠少许
- 调味料
- 丘比沙拉酱两汤勺
[土豆沙拉慕斯蛋糕] --- 美食,因爱而生的做法步骤
[土豆沙拉慕斯蛋糕] --- 美食,因爱而生做法技巧/窍门/补充说明:
诗心片语:
1:加牛奶的时候如果把握不好,第一次不要加太多,先搅拌一下,再视浓绸度慢慢添加。
2:做好的慕斯蛋糕,一定要等完全凝固后才可以脱模。
3:脱模时,用吹风机在边缘吹一圈,然后把蛋糕模放在一个小于蛋糕模的杯子上,即可轻松脱模。
答配菜谱:土豆与豆沙的做法