蚝油莴笋炒鸡腿菇
蚝油莴笋炒鸡腿菇是红豆厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“蚝油莴笋炒鸡腿菇”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚝油莴笋炒鸡腿菇。
菜式简介
莴笋的营养价值很高,具有清胃热,利尿等功效,在春季饮食中常吃莴笋好处多。
另外它还具有镇静作用,经常食用能够消除紧张,帮助睡眠,为春季清热解毒的养生菜。
鸡腿菇味甘性平,有益脾胃、清心宁神、助消化、增食欲,降血压,抗肿瘤等功效。
经常食用可提高人体免疫功能,增强抗病能力。
此道菜清淡爽口,营养丰富,为春季养生家常菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 莴笋1根
- 鸡腿菇250克
- 辅助料
- 红椒15克
- 调味料
- 葱姜适量
- 盐适量
- 蚝油15克
- 糖1克
- 水淀粉适量
- 香油适量