东北酸菜炖大骨
东北酸菜炖大骨是小草根家庭美食分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“东北酸菜炖大骨”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的东北酸菜炖大骨。
菜式简介
无论走到东北哪个城市,通常东北菜的馆子一进门就会看到好几口大祸里面都是各式各样的炖菜。吃炖菜冬季首当其冲的就是,酸菜炖大骨,酸菜在东北真实一道传统经典美食小菜了,再加上浓浓的大骨汤,好了那叫一个绝啊,不来个两碗都不解馋，快来看看吧：
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 大骨头3块
- 酸菜2棵
- 辅助料
- 花椒适量
- 八角2个
- 桂皮适量
- 盐适量
- 葱适量
- 姜适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 香叶适量
- 小茴香适量
- 肉蔻1个
- 鸡精适量