卤牛肉

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卤牛肉是凤记美食分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“卤牛肉”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤牛肉。

卤牛肉

菜式简介
　　春节大菜，卤牛肉。

耗时/难易度: 口味五香; 工艺卤; 耗时数小时; 难度普通

主材料: 牛肉700克

辅助料: 干辣椒少许; 八角3只; 小茴4克; 花椒4克; 桂皮1小块; 风藤5克; 丁香2克; 生抽3汤匙; 老抽1汤匙; 油少许; 盐少许; 糖色100克; 十三香适量; 麦芽芬极少量

卤牛肉的做法步骤

菜谱标签：家常菜私房菜

相关食材：牛肉

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