孜然杏鲍菇牛肉粒
孜然杏鲍菇牛肉粒是允儿小妞的厨房分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“孜然杏鲍菇牛肉粒”制作过程分21个步骤,作者提供了20张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的孜然杏鲍菇牛肉粒。
菜式简介
这道菜差点就给浪费了
那天那该三点多的时候冰箱里牛肉拿出来就给解冻上了
五点左右朋友电话来说你今天还没有做晚饭吧,一起外面吃吧
想着也就解冻了牛肉,那就干脆切了先腌制放冰箱
第二天吃吧【其实是想偷懒丢掉算了,想想牛肉太贵了,丢了可惜,水里泡过又不能放回冰箱】
正好第二天朋友来家里吃饭,就给整上了
得到一致好评,说爆好吃,就是辣了些,朋友不能吃辣椒,我说这样的菜还必须得辣,哈哈
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 牛肉500克
- 杏鲍菇一个
- 辅助料
- 生抽大半勺
- 料酒一勺
- 糖四分之一勺
- 胡椒粉0·2克
- 孜然粉半勺
- 蚝油半勺
- 葱花适量
孜然杏鲍菇牛肉粒的做法步骤
孜然杏鲍菇牛肉粒做法技巧/窍门/补充说明:
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