黑椒牛肉杏鲍菇
黑椒牛肉杏鲍菇是阿汤小私厨分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“黑椒牛肉杏鲍菇”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑椒牛肉杏鲍菇。
菜式简介
黑胡椒配牛肉黑,红酒配牛肉——无论是从饮食营养还是从饮食文化方面来讲都是最佳搭配。黑胡椒浓郁的香裹住牛肉的鲜,红酒使牛肉的胆固醇降低,再用杏鲍菇来吸收牛肉的鲜美和黑胡椒的香辣……
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛里脊300克
- 杏鲍菇1个
- 辅助料
- 黑胡椒粉适量
- 盐适量
- 蚝油1勺
- 葱少许
- 干辣椒4~8个
- 食用油适量
- 红酒1勺
- 红烧酱油1勺