鲜香冻豆腐汤
鲜香冻豆腐汤是【Qiuyue0815】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜香冻豆腐汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冰箱有几块冻豆腐，炖菜吃了一些，今天换个吃法，来做一款鲜香味美的虾味冻豆腐汤。挑选含有红油的虾头，处理干净后做汤还是很鲜美的,让豆腐充分吸足了虾壳的营养，汤汁鲜美，味道浓郁。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 冻豆腐：1块 | 虾头：60克 |
| 辅助料用量 | |
| 番茄酱：适量 | 黄豆辣酱：适量 |
| 姜粉：适量 | 花椒粉：适量 |
| 葱：适量 | 蒜：适量 |
| 盐：适量 | 蒸鱼豉油：适量 |
鲜香冻豆腐汤的做法步骤
鲜香冻豆腐汤做法技巧/窍门/补充说明：
盐可根据自己口味调入。