鲜香冻豆腐汤
鲜香冻豆腐汤是Qiuyue0815分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“鲜香冻豆腐汤”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜香冻豆腐汤。
菜式简介
冰箱有几块冻豆腐,炖菜吃了一些,今天换个吃法,来做一款鲜香味美的虾味冻豆腐汤。挑选含有红油的虾头,处理干净后做汤还是很鲜美的,让豆腐充分吸足了虾壳的营养,汤汁鲜美,味道浓郁。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 冻豆腐1块
- 虾头60克
- 辅助料
- 番茄酱适量
- 黄豆辣酱适量
- 姜粉适量
- 花椒粉适量
- 葱适量
- 蒜适量
- 盐适量
- 蒸鱼豉油适量
鲜香冻豆腐汤的做法步骤
鲜香冻豆腐汤做法技巧/窍门/补充说明:
盐可根据自己口味调入。