第九步:焖煮个2~3分钟左右

第七步:翻炒2分钟左右,让酱汁和五花肉充分融合在一起

第六步:炒至五花肉出油,下生姜,大蒜,郫县豆瓣酱,生抽,蚝油,白糖

第四步:锅里倒油,下五花肉煸炒

第十二步:成品图,看着是不是很有食欲呢

第十步:最后再倒入洋葱,青红椒,黑木耳翻炒片刻

第八步:倒入千叶豆腐

第五步:倒一點料酒

第一步:准备好所需食材

第十一步:加少许盐和胡椒粉调味,就可以出锅啦

第二步:切成小块

第三步:准备好调料

菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
千叶豆腐Q弹爽滑,具有超强的汤汁吸收能力,煮、炒、蒸、火锅无所不能。
天气越来越热了,吃点辣刺激一下味蕾,做成干锅是既开胃又下饭的一道家常菜,越吃越好吃哟!
| 菜式制作特点 | |
| 口味:酱香 | 工艺:焖 |
| 耗时:半小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 千叶豆腐:400克 | 五花肉:一块 |
| 辅助料用量 | |
| 青椒:一个 | 红椒:一个 |
| 洋葱:一个 | 黑木耳:适量 |
| 郫县豆瓣酱:一勺 | 盐:适量 |
| 白糖:适量 | 生抽:一勺 |
| 蚝油:一勺 | 胡椒粉:适量 |
| 料酒:一勺 | 生姜:3片 |
| 大蒜:4瓣 | 食用油:适量 |
第九步:焖煮个2~3分钟左右
第七步:翻炒2分钟左右,让酱汁和五花肉充分融合在一起
第六步:炒至五花肉出油,下生姜,大蒜,郫县豆瓣酱,生抽,蚝油,白糖
第四步:锅里倒油,下五花肉煸炒
第十二步:成品图,看着是不是很有食欲呢
第十步:最后再倒入洋葱,青红椒,黑木耳翻炒片刻
第八步:倒入千叶豆腐
第五步:倒一點料酒
第一步:准备好所需食材
第十一步:加少许盐和胡椒粉调味,就可以出锅啦
第二步:切成小块
第三步:准备好调料
下酒菜干锅千叶豆腐菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【滋滋d美味】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的下酒菜干锅千叶豆腐。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜