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【虾皮韭菜烧豆腐】——两个搭配给豆腐提鲜

做菜达人@薄灰
【虾皮韭菜烧豆腐】——两个搭配给豆腐提鲜是薄灰分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“【虾皮韭菜烧豆腐】——两个搭配给豆腐提鲜”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【虾皮韭菜烧豆腐】——两个搭配给豆腐提鲜。
【虾皮韭菜烧豆腐】——两个搭配给豆腐提鲜

菜式简介
  超级简单的家常素菜,实在没有技术含量。
   煎出来的老豆腐,是老公最喜欢的豆腐吃法,隔几天就要做一次,大多是只和青椒、蒜一起炒,而且葱一定要多,人家就是特别好这一口。但是老加青椒我烦了,配上点韭菜和虾皮会更鲜香啊。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
韭菜适量
虾皮适量
豆腐适量
青椒适量
辅助料
适量
适量

【虾皮韭菜烧豆腐】——两个搭配给豆腐提鲜的做法步骤

【虾皮韭菜烧豆腐】——两个搭配给豆腐提鲜做法技巧/窍门/补充说明:

◎煎过的豆腐太干了不好吃,我的韭菜是沥干过的,所以可以加些水,豆腐软一点才好。装了一小盘拍照,有汤汁看不出来。
◎虾皮很鲜,不需要加鸡精。

相关食材:虾皮韭菜豆腐
养生食疗:补钙

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