韭菜豆腐盒子
韭菜豆腐盒子是清水淡竹分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“韭菜豆腐盒子”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜豆腐盒子。
菜式简介
第一次做韭菜豆腐盒子,食材的颜色、营养、香味搭配都很好,喜欢面食类的吃货们动手试试哦
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烙
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 韭菜200克
- 豆腐150克
- 鸡蛋2个
- 虾皮少许
- 面粉300克
- 热水170克
- 辅助料
- 盐适量
- 芝麻油适量
- 胡椒粉适量
- 鸡精适量
韭菜豆腐盒子的做法步骤
韭菜豆腐盒子做法技巧/窍门/补充说明:
1· 韭菜盒子选择热水和面,面团比较软,更适合做饼或蒸饺之类的面食。
2· 韭菜比较容易出水,加一点油,能锁住韭菜的水份,最好是包盒子前放盐。
3、吃韭菜有很多好处,但也不宜多食,不容易消化!
答配菜谱:韭菜与豆腐的做法