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韭菜豆腐盒子

做菜达人@清水淡竹
韭菜豆腐盒子是清水淡竹分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“韭菜豆腐盒子”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜豆腐盒子。
韭菜豆腐盒子

菜式简介
  第一次做韭菜豆腐盒子,食材的颜色、营养、香味搭配都很好,喜欢面食类的吃货们动手试试哦

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度高级
主材料
韭菜200克
豆腐150克
鸡蛋2个
虾皮少许
面粉300克
热水170克
辅助料
适量
芝麻油适量
胡椒粉适量
鸡精适量

韭菜豆腐盒子的做法步骤

韭菜豆腐盒子做法技巧/窍门/补充说明:

1· 韭菜盒子选择热水和面,面团比较软,更适合做饼或蒸饺之类的面食。
2· 韭菜比较容易出水,加一点油,能锁住韭菜的水份,最好是包盒子前放盐。
3、吃韭菜有很多好处,但也不宜多食,不容易消化!

相关食材:韭菜豆腐

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