清淡夏日菜——韭菜炒豆腐干
清淡夏日菜——韭菜炒豆腐干是小娘子123分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“清淡夏日菜——韭菜炒豆腐干”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清淡夏日菜——韭菜炒豆腐干。
菜式简介
炎热的夏日，让人没有食欲，看到油油的菜就提不起兴趣来，今天来一道清淡的素菜，来解决一下夏天的食欲不振问题
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 韭菜2把
- 豆腐干5块
- 辅助料
- 盐适量
- 味精适量
- 老酒适量
清淡夏日菜——韭菜炒豆腐干的做法步骤
清淡夏日菜——韭菜炒豆腐干做法技巧/窍门/补充说明：
PS：将豆腐干放入烧开的盐水中煮一下，能有效的去除豆腐干本身的气味。