拌岐山臊子
拌岐山臊子是英英菜谱分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“拌岐山臊子”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的拌岐山臊子。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 土豆1个
- 芹菜1根
- 胡萝卜半个
- 岐山肉臊子适量
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 老豆腐1小块
- 蒜苗1根
- 木耳几朵（泡软的）
- 盐适量
- 辣椒油适量
- 醋适量
拌岐山臊子的做法步骤
拌岐山臊子做法技巧/窍门/补充说明：
焯过的素臊子不用完全晾凉，否则肉嫩臊子拌不开
岐山肉臊子的做可参照我的菜谱：岐山肉臊子http://home·meishichina·com/recipe-162833·html