素臊子荞面饸饹
素臊子荞面饸饹是米拉Miira分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“素臊子荞面饸饹”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的素臊子荞面饸饹。
菜式简介
陕西美食：荞面饸饹！屈爸最爱吃的一款家常饭，每次回老家婆婆必做，他总能吃美美两大碗！因是粗粮缺乏韧性，擀面逊色许多，加入面粉压成饸饹可好吃的不得了！网购的饸饹机子刚到，就迫不及待的想试试！今午餐来一款：素臊子荞面饸饹！家常做法，供大家参考
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 荞面粉适量
- 面粉适量
- 盐适量
- 温水适量
- 包菜适量
- 胡萝卜适量
- 豆腐适量
- 豆芽适量
- 韭菜适量
- 鸡蛋一个
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 蚝油适量
- 生抽适量
- 五香粉适量
- 姜粉适量
- 水适量
- 油泼辣子适量
素臊子荞面饸饹的做法步骤
素臊子荞面饸饹做法技巧/窍门/补充说明：
素臊子的配菜随意搭配，喜欢就好！过凉的饸饹口感更佳劲道！