萝卜红烧肉
萝卜红烧肉是雨夕之家分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“萝卜红烧肉”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的萝卜红烧肉。
菜式简介
妈妈家自种的白萝卜,一个一个新鲜的,萝卜可是得趁着新鲜吃,新鲜的白萝卜,水分充足,甘甜,这不,来个萝卜红烧肉,荤素的搭配,那叫一个满足,“冬吃萝卜,夏吃姜”,多吃点萝卜,好好的过个冬,白萝卜能提高人体的免疫力,含有多种维生素和微量元素,在人体抵抗力较差的冬季,能提高人体的抵抗力,能提高预防感冒感染的病的能力。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 白萝卜1个
- 猪肉300克
- 冰糖5克
- 辅助料
- 生姜1块
- 蒜苗3颗
- 香叶数片
- 香料适量
- 食盐2勺
- 生抽1勺
- 老抽1勺
- 料酒1勺