第九步：中小火加热至蛋液即将凝固，从一端卷起来。
第四步：加鸡精。
第一步：将胡萝卜洗净去皮切碎。
第十六步：摆入盘中就可以吃了。
第十步：卷好后放在一端，在剩余的地方再次倒入蛋液，继续加热至蛋液即将凝固。
第十五步：用刀切成小段。
第六步：用筷子搅打均匀。
第十一步：再次从另一端卷起来。
第五步：加盐。
第三步：将胡萝卜碎放入鸡蛋液中。
第十三步：再次重复，卷起来，直至蛋液用完为止，翻面烙几秒，确保熟透。
第十四步：取出放在案板上。
第十二步：重复以上操作，倒蛋液，加热。
第二步：将鸡蛋磕入碗中。
第七步：这种长方形的小平底锅应该叫玉子烧锅吧，如果没有平底锅应该也行，耍一點點油，烧热。
第八步：倒入一层胡萝卜蛋液。
