豆干烧排骨
豆干烧排骨是美餐Meal分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“豆干烧排骨”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆干烧排骨。
菜式简介
夏日宝宝没胃口，总爱吃零食，宝妈宝爸还担心没营养。别怕，今天这道咸香可口的豆干烧排骨，不仅下饭，而且营养更均衡，美味易吸收。炖制烂熟的排骨一口咬下去满嘴肉香，豆干更是吸收了肉汁的精华，那滋味妙不可言。关键是制作起来也超简单，没有复杂的工序，厨房新手一样可以玩转自如！（详细教程请戳美餐meal视频）
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 排骨适量
- 笋尖适量
- 豆腐干适量
- 梅菜适量
- 小葱适量
- 生姜适量
- 辅助料
- 干辣椒适量
- 八角适量
- 香叶适量
- 桂皮适量
- 蚝油适量
- 老抽适量
- 生抽适量
豆干烧排骨的做法步骤
豆干烧排骨做法技巧/窍门/补充说明：
1、如果家里没有鸡汤，加清水也可以；
2、在炖制的过程中，多搅拌，以防将排骨炖焦糊。