【粤菜】----罗定鸡球
【粤菜】----罗定鸡球是爱吃de胖子分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。“【粤菜】----罗定鸡球”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【粤菜】----罗定鸡球。
菜式简介
粤菜,豉香浓郁,补虚养身,健脾开胃。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度高级
- 主材料
- 鸡胸脯肉300克
- 洋葱200克
- 辅助料
- 淀粉10克
- 酱油10克
- 五香粉5克
- 姜3克
- 豆豉40克
- 花生油50克
- 蚝油10克
- 白砂糖5克
- 盐2克
- 清水20ML
【粤菜】----罗定鸡球的做法步骤
【粤菜】----罗定鸡球做法技巧/窍门/补充说明:
鸡肉炒制前一定要提前腌制入味。