马蹄鸡球木耳汤
马蹄鸡球木耳汤是葛思嘉分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“马蹄鸡球木耳汤”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的马蹄鸡球木耳汤。
菜式简介
主料还是马蹄和鸡胸肉，不过我用它们来做一道汤菜，肉丸子弹弹的，这道汤低脂，很适合我这个高血压患者。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡胸肉一块
- 马蹄4个
- 黑木耳一小把
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 调味料
- 香油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 生粉30克
马蹄鸡球木耳汤的做法步骤
马蹄鸡球木耳汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、生粉可以多放一些，加些水使劲搅上劲，才会有弹弹的感觉。
2、如果想丸子更圆些可以放在手里，用虎口的位置挤出来会更漂亮。
相关食材：木耳