经典粤菜---蜜汁叉烧
经典粤菜---蜜汁叉烧是孤单的灿烂分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“经典粤菜---蜜汁叉烧”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的经典粤菜---蜜汁叉烧。
菜式简介
粤式菜肴和点心里面，叉烧，虾饺，粥和肠粉，是我必点的；发现自己每次去广州进货，总会多留1，2天时间，找好吃的东西，难道这就是传说中的吃货？
不过广州真是个好地方，不但菜好吃，点心好吃，连水果都便宜的不行，在那里买水果，只需要花费在浙江的三分之一就足够，而且水果总是那么新鲜。
遗憾的是，N次有移居广州的想法，却总是有那么多不得已的理由，让你必须留在浙江~~
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 肉350克
- 辅助料
- 李锦记叉烧酱2勺
- 生抽2勺
- 蜂蜜1勺
- 大蒜半个
- 调味料
- 蜂蜜一勺
经典粤菜---蜜汁叉烧的做法步骤
经典粤菜---蜜汁叉烧做法技巧/窍门/补充说明：
1：我家喜欢吃肥叉，所以选的是带肥的夹心肉，如果你不喜欢肥肉，或者怕热量太高的话可以选择里脊肉
2：烤箱烤制的时候，需要翻动，因为上下火虽然温度一样，我感觉上面总是受热的更快些
3：腌制的时间最好长点，如果着急的话几小时也可以吃，但是味道总是没时间长的好吃呢