黑椒鱼排
黑椒鱼排是民以食为天―色香味俱全分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“黑椒鱼排”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑椒鱼排。
菜式简介
黑椒鱼排，外酥里嫩，口感鲜香麻辣，辣的你合不拢嘴，辣的你嗨皮牛叶，爱吃辣的小伙伴走起！
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 胖头鱼身1条
- 辅助料
- 盐3克
- 鸡粉3克
- 蚝油2克
- 酱油适量
- 辣椒1个
- 料酒适量
- 黑胡椒适量
- 花椒粉适量
- 水淀粉5ML
- 食用油1000ML
- 孜然粉适量
黑椒鱼排的做法步骤
黑椒鱼排做法技巧/窍门/补充说明：
趁热吃，味道更加超棒，鱼骨在嘴里咬的咔呮咔呮响，鱼肉外酥里嫩美味无法抵挡！