西屋特约之黑椒烤羊排
西屋特约之黑椒烤羊排是小西烘焙分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“西屋特约之黑椒烤羊排”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的西屋特约之黑椒烤羊排。
菜式简介
烤羊排,是西餐厅的高大上菜品。时下,在许多商场超市,都有羊排售卖,价格适中。此时为各位准备了一款西式烤羊排,上班族不妨试试在家体验一番小资的浪漫!但是很多人都不能接受羊排的膻味,只能对羊排望而止步,但是羊排也有很多种不丢失营养、美味又没有膻味的做法,每种做法不同,适合使用的羊肉部位也不同,蕴含的营养成分也不尽相固。这款黑椒烤羊排,没有羊肉的膻味,香浓可口,外皮香脆,肉质松软香嫩!一口吃下去,感受结实的肉质在齿间牙齿厮磨,迸发出丝丝香浓的肉汁弥漫在唇齿间,那一刻,什么都不用想,静静地享受与美食交流的那一刻。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 羊排450克
- 玉米油20毫升
- 姜片4片
- 黑胡椒粉2克
- 辅助料
- 生抽1小勺
- 蚝油1小勺
- 辣椒粉3小勺
- 孜然粉3小勺