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【自带文化味道的茄子】茄胙

做菜达人@享食刻
【自带文化味道的茄子】茄胙是享食刻分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“【自带文化味道的茄子】茄胙”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【自带文化味道的茄子】茄胙。
【自带文化味道的茄子】茄胙

菜式简介
  沉迷在《红楼梦》复刻中不能自拔!茄胙——凤姐口中这道的菜步骤犹如做满!汉!全!席!今天给大家带来简约版,低调奢华有内涵!

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
1块
茄子2根
平菇3朵
干香菇3朵
鸡胸肉1块
杏鲍菇1/2根
清鸡汤适量
辅助料
适量
白酒适量
一勺
蚝油少许
淀粉2小勺
味极鲜适量

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