香菇滑蛋
香菇滑蛋是THC特好吃分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“香菇滑蛋”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇滑蛋。
菜式简介
·香菇、鸡蛋、胡萝卜、葱花、盐
2·将胡萝卜切成丝、香菇撕成小朵，放入热水中焯2分钟
3·把胡萝卜丝、香菇放入到蛋液中打匀，加入适量盐
4·在锅中放入油把混合蛋液放入翻炒，撒入一半葱花，翻炒至蛋液凝固，加入剩下葱花即可
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 胡萝卜1根
- 香菇5只
- 鸡蛋4个
- 辅助料
- 葱半根