苦塔菜炒香菇
苦塔菜炒香菇是寻一份安逸_分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“苦塔菜炒香菇”制作过程分5个步骤,作者提供了4张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的苦塔菜炒香菇。
菜式简介
塔菜又称菊花菜,风味独特,稍甜,凉爽清口,食之清凉。茎叶性苦、辛、凉,有清热解毒、凉血、降血压、调中开胃等功效。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 塔菜1颗
- 香菇(鲜)1个
- 辅助料
- 盐3克
- 鸡精1克
- 花生油适量
苦塔菜炒香菇的做法步骤
苦塔菜炒香菇做法技巧/窍门/补充说明:
塔菜微苦,有不少朋友不太喜欢,不过过年大鱼大肉,来点解解腻也是不错的,炒时可放入一点白糖去除苦味。