豆干香菇酱
豆干香菇酱是尔东叶分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“豆干香菇酱”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆干香菇酱。
菜式简介
豆干香菇酱是诸多酱料中很健康的一款。豆干我们这里也称为香干，是黄豆制品中的佳品，营养及功效都很利好。香菇也是菌类食材中的佼佼者，排毒功效很显著，经常食用香菇可以增强机体免疫力。不仅如此，这款酱的味道也是一流。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 豆干2块
- 香菇5朵
- 甜面酱100克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 味精适量
- 白糖适量
- 洋葱适量
豆干香菇酱的做法步骤
豆干香菇酱做法技巧/窍门/补充说明：
1、油稍微多些，小火炒，不停搅动，以免糊锅。
2、甜面酱比较咸，加盐要控制好量。
3、最好用干香菇，味道更佳。
答配菜谱：香菇与豆干的做法香菇酱与干香菇的做法