鸡腿香菇汤
鸡腿香菇汤是牛妈厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“鸡腿香菇汤”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡腿香菇汤。
菜式简介
美食情缘妙不可言,同一天收到了不同朋友寄来的食材。花姐姐寄来了无菌鸡,小狮妹寄来了当季西陕特有的香菇。我就将这二款食材配在一起,给娃爸煲了一份靓汤。
很多人喜欢用干香菇来煲鸡汤,其实新鲜的香菇用来煲汤也很是有味,那种的清新鲜美的风味真的只有尝过了才会明白。回想以前外婆就爱用新鲜的香菇来煲汤,那滋味真是喝了就不会忘呢。用新鲜的香菇来煲汤,也适合不太喜欢吃香菇的朋友们,这汤底中的香菇味不是很浓郁,偏清鲜型哦。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡腿1只
- 辅助料
- 大香菇2朵
- 姜葱适量
- 枸杞适量
- 细盐适量