三鲜烧麦
三鲜烧麦是小禾厨娘分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“三鲜烧麦”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的三鲜烧麦。
菜式简介
猪肉 干贝 园青椒 搭配在一起第一次尝试包烧麦 味道好吃极了 青椒的清淡解掉了肉的油腻 干贝有极好营养成份
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉250克
- 澄面200克
- 猪肉250克
- 干贝100克
- 青椒4个
- 辅助料
- 生抽少许
- 盐少许
- 十三香少许
- 菜籽油少许
- 白糖少许
三鲜烧麦的做法步骤
三鲜烧麦做法技巧/窍门/补充说明:
用滚开水烫面 蒸的烧麦劲道 用筷子搅拌一次完成 不要加凉水 蒜酱用老抽好吃 放陈醋和香油