三鲜蒸排骨
三鲜蒸排骨是老杨的厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“三鲜蒸排骨”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的三鲜蒸排骨。
菜式简介
宴客上的重头大菜,成品色泽绛红诱人,吃起来也浓郁鲜香。做法简单,不用操很多心,腌好上锅即可。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 肋骨两根
- 火腿适量
- 冬笋适量
- 冬菇适量
- 辅助料
- 姜片适量
- 葱段适量
- 调味料
- 盐一茶匙
- 糖一茶匙
- 生抽一汤匙
- 老抽半汤匙
- 料酒两汤匙
- 水淀粉一汤匙