凉拌卷心菜
凉拌卷心菜是abstract分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“凉拌卷心菜”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌卷心菜。
菜式简介
凉拌卷心菜是典型的消暑沙拉。 户外烧烤或野炊都常吃到。凉拌卷心菜有好几种不同的做法, 我自己最喜欢的的KFC肯德基的版本, 这也是我从小吃到大的版本。每到暑假,我妈妈每周都会做很大一钵,这也是我在冰箱里能找到的完美的凉爽小食。我会勺好几大勺,然后和着饼干一起吃,香脆又凉爽。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 卷心菜1900毫升
- 胡萝卜60毫升
- 辅助料
- 洋葱末2大勺
- 牛奶60毫升
- 调味料
- 白糖75毫升
- 盐2毫升
- 胡椒1/2毫升
- 美乃滋(蛋黄酱,沙拉酱)120毫升
- 白醋22毫升
- 柠檬汁36毫升