【鱼香灌汤豆腐】源于简单的生活

做菜达人@舍得的美食诱惑

【鱼香灌汤豆腐】源于简单的生活是舍得的美食诱惑分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“【鱼香灌汤豆腐】源于简单的生活”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【鱼香灌汤豆腐】源于简单的生活。

菜式简介
　　新鲜豆腐经过冷冻，内部组织结构发生了变化，其形态呈蜂窝状，颜色变灰，但蛋白质、维生素、矿物质破坏较少。豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如能经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少，达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会造成明显的饥饿感，是肥胖者减肥的理想食品。但消瘦者不宜常吃冻豆腐！

耗时/难易度: 口味微辣; 工艺烧; 耗时半小时; 难度简单

主材料: 冻豆腐适量; 鱼块适量

辅助料: 剁辣椒适量; 蒜苗适量; 姜丝适量; 老抽适量; 鸡蛋1个; 面粉适量; 鸡精适量

【鱼香灌汤豆腐】源于简单的生活的做法步骤

【鱼香灌汤豆腐】源于简单的生活做法技巧/窍门/补充说明：

想获取更详细的制作过程，请复制以下优酷视频链接地址：
http://v·youku·com/v_show/id_XMTU0MTg1Mjk1Mg==·html?from=y1·9-3·1
或直接在优酷中搜索“菜名”

菜谱标签：热菜家常菜主食

相关食材：豆腐

相关菜谱：: 西红柿豆腐的做法[图解]; 茄汁日本豆腐的做法[图解]; 油豆腐炒花菜的做法[图解]; 锅塌豆腐的做法[图解]; 日本豆腐怎么做好吃---鲍汁日本豆腐的做法[图解]; 麻辣豆腐的做法[图解]; 【冬瓜豆腐排骨汤】适合夏季的营养汤煲的做法[图解]; 鸡刨豆腐的做法[图解]; 香卤豆腐丝的做法[图解]; 自制臭豆腐的做法[图解]; 香菇肉末豆腐的做法[图解]; 蒜苗豆腐的做法[图解]; 【国民早餐】豆腐脑的做法[图解]; 多重营养—肉末豆腐鸡蛋饼的做法[图解]; 啤酒鱼炖豆腐的做法[图解]; 【虾皮韭菜烧豆腐】——两个搭配给豆腐提鲜的做法[图解]