腊肉杂蔬小炒
腊肉杂蔬小炒是兔妈妈厨娘分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“腊肉杂蔬小炒”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腊肉杂蔬小炒。
菜式简介
过年时从娘家拿回许多腊肉香肠等腊味。总蒸煮着吃未免单调。今天这种做法受到家人一至好评。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 豆腐泡适量
- 胡萝卜半根
- 腊肉1块
- 蒜苗1颗
- 辅助料
- 生抽1小勺
- 糖适量
- 葱白1颗
- 盐适量
- 蒜2粒
- 蚝油1小勺
- 鸡精少许
- 淀粉少许
- 香油少许
- 姜1块