腊肉烧白菜
腊肉烧白菜是我爱海天李锦记分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“腊肉烧白菜”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腊肉烧白菜。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 白菜适量
- 辅助料
- 腊肉适量
- 调味料
- 葱适量
- 红酒适量
- 盐适量
- 耗油适量
- 白醋适量
- 干辣椒丝适量
腊肉烧白菜的做法步骤
腊肉烧白菜做法技巧/窍门/补充说明:
1、焯白菜的时候可在水中放一点油和盐,能保持白菜的色泽。
2、没有耗油的可以放酱油,自我感觉耗油的味道要比酱油的好。
2、适量加点白醋可使白菜更加软糯。
答配菜谱:腊肉与白菜的做法