腊香春笋
腊香春笋是【小楼一夜听春雨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊香春笋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
超香的米饭杀手。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
| 耗时:十分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 春笋:1条 | 腊肉:1块 |
| 辅助料用量 | |
| 葱头:2只 | 花生油:适量 |
| 调味料用量 | |
| 蚝油:1汤匙 | -- |
腊香春笋的做法步骤
腊香春笋做法技巧/窍门/补充说明:
竹笋一定要焯水,用凉水漂过。中间要换几次凉水,这样漂出来的竹笋才没有异味,吃起来才好吃。

