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春笋炒腊味

做菜达人@琴心剑胆
春笋炒腊味是琴心剑胆分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“春笋炒腊味”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的春笋炒腊味。
春笋炒腊味

菜式简介
  春天来了,菜市场很多新鲜的竹笋卖,俺也叫不出是啥笋,好吃就行。
  一问价钱,要两块半一斤,不知别的地方是不是那么贵。一根竹笋两斤多,剥开后少了一半都不止。
  家里还有很多腊肉腊肠,我喜欢用它来炒笋。腊味的香渗透到竹笋里面,非常的好吃,呵呵。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
竹笋一根
腊肉一块
腊肠一块
辅助料
适量
鸡精适量
生抽适量
料酒适量
适量
适量

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