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#ACA烘焙明星大赛#芦笋的大餐吃法——黑胡椒烤芦笋

美食达人@小董妞@厨房
#ACA烘焙明星大赛#芦笋的大餐吃法——黑胡椒烤芦笋的做法

菜式简介
  喜欢吃芦笋,各种方法换着做,今天这个做法——黑胡椒烤芦笋,绝对登得了大雅之堂,用黑胡椒、橄榄油和盐烤的芦笋,不仅最大限度的保持了芦笋脆嫩的口感和营养价值,而且色香味俱全,最重要的是做法巨简单哦~

耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
芦笋一把
辅助料
黑胡椒碎适量
适量
橄榄油适量

#ACA烘焙明星大赛#芦笋的大餐吃法——黑胡椒烤芦笋的做法步骤

  • 第一步:准备好芦笋一把;
  • 第二步:两只手分别用拇指和食指捏住芦笋根部,轻轻一掰就能准确无误的掰去芦笋根部比较老的部分,因为是烤着吃,要保证每一根芦笋都很嫩,这样会浪费掉较多芦笋,但是是值得的,如果实在不忍心,也可以将掰下来的芦笋削掉外皮做别的菜(我就是这样的^_^)
  • 第三步:将处理过的芦笋洗净,掰断的地方可以用刀切掉一点点,使其平整美观;
  • 第四步:将芦笋整齐的排入铺了锡纸的烤盘,此时预200度热烤箱;
  • 第五步:在芦笋上均匀的刷上橄榄油,撒上适量的盐和黑胡椒碎;
  • 第六步:送入预热好的烤箱,上下火200度烤制6-8分钟即可~
  • 第七步:美味~
  • #ACA烘焙明星大赛#芦笋的大餐吃法——黑胡椒烤芦笋做法技巧/窍门/补充说明:

    1、芦笋建议买小手指那种粗细的,好烤,而且易入味;

    相关食材:芦笋黑胡椒

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