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冬笋咸肉炖猪蹄

做菜达人@小耿妈妈
冬笋咸肉炖猪蹄是小耿妈妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“冬笋咸肉炖猪蹄”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬笋咸肉炖猪蹄。
冬笋咸肉炖猪蹄

菜式简介
  烧肉汤加点咸肉可以使汤汁更鲜美,上海的腌笃鲜就是典型的代表,用猪蹄加冬笋,咸肉炖上一锅,冬笋爽脆,猪蹄软糯,咸肉鲜香,又暖又鲜!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
猪蹄1只
咸肉1块
冬笋1只
辅助料
适量
1块

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