花菇猪蹄汤
花菇猪蹄汤是欧阳yy分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“花菇猪蹄汤”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花菇猪蹄汤。
菜式简介
有一阵子热衷于各种进口、国产胶原蛋白粉,随之又被传说据说的负面作用浇灭了热情。后来养成习惯,一周至少吃一顿猪蹄,女人怎么可以抗拒QQ弹的胶原蛋白呢。配着用的花菇是妈妈托人从农村收来的,南方山里天气阴湿,逮着好天气晒成这小小一朵,营养自是不用说,那香味也透露着山村的朴实天然。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪蹄2个
- 花菇适量
- 辅助料
- 黄豆适量
- 红葱头4个
- 小红米椒适量
- 姜适量
- 蒜米1个
- 宣威火腿少许
- 调味料
- 黄酒适量
- 生抽适量
- 胡椒粉适量
- 盐少许