家常炖猪蹄——只需简单四步
家常炖猪蹄——只需简单四步是情一诺分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“家常炖猪蹄——只需简单四步”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常炖猪蹄——只需简单四步。
菜式简介
婆婆爱吃猪蹄,但外面买回来的虽然味道不错,但商家为了不伤分量、模样好看,价钱又不贵,难免会有添加剂一类的有害物质。去菜市场买回了新鲜的猪蹄,做好了明天请婆婆来品尝。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪蹄2只
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 桂皮适量
- 大料适量
- 香叶适量
- 精盐适量
- 酱油适量
- 味精适量
- 白糖适量
- 料酒适量
- 花椒适量
家常炖猪蹄——只需简单四步的做法步骤
家常炖猪蹄——只需简单四步做法技巧/窍门/补充说明:
1、最好选前蹄,也就是猪手,肉多骨少
2、没有太复杂的步骤,只要调料放足,一样很香的。
3、为了少吃油不要太腻,没有放一滴油
相关食材:猪蹄