酱烧猪蹄
做菜达人@BAE
酱烧猪蹄是BAE分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较未知的菜式。“酱烧猪蹄”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱烧猪蹄。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺酱
- 耗时数小时
- 难度未知
- 主材料
- 猪蹄4个
- 大葱3段
- 姜4片
- 辅助料
- 生抽50ML
- 老抽30ML
- 桂皮适量
- 花椒适量
- 八角适量
- 香叶适量
- 盐适量
- 十三香适量
- 料酒适量
- 白糖适量
酱烧猪蹄的做法步骤
酱烧猪蹄做法技巧/窍门/补充说明:看猪蹄熟没熟,可用一只筷子来确认。如果用筷子很轻松地将猪蹄扎透,就说明猪蹄熟透了,相反则没熟透。