盐焗大虾一厨作铸铁锅版
盐焗大虾一厨作铸铁锅版是一厨作分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“盐焗大虾一厨作铸铁锅版”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的盐焗大虾一厨作铸铁锅版。
菜式简介
白灼、爆炒、清蒸?你还在用这么庸常的方式烹制大虾?就像你每天周而复始、了无新意的生活,你的食谱也平淡无奇、无限循环;就像你从小到大被灌输的条条框框,你以为你摆脱了,其实它还在。煎、炸、蒸、煮、炖,五花肉必定红烧、鲈鱼只会清蒸……你的厨房就是这样的吧,也只能这样了吧。亲爱的,你还可以有别的选择,试试盐焗吧,你的餐桌需要一些新花样,你也需要掌握一些新技能,大虾这么贵重的食材绝对值得更好的尝试,最重要的是铸铁锅和盐焗更配哦。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲜虾400克
- 姜末少许
- 辅助料
- 粗盐250克
- 洋葱少许