香辣肉丝
香辣肉丝是兔妈妈厨娘分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“香辣肉丝”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣肉丝。
菜式简介
青椒能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。它还可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。一般人都会感觉到，吃了带有辛味的青椒之后，会心跳动加速、皮肤血管扩张，令人觉得热乎乎的，所以中医对它的看法和辣椒一样，有温中下气、散寒除湿的说法。
冬天寒冷，吃点辣椒有助温热身体。加香菜做成这又香又辣的菜品，真可谓是米饭杀手了！
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 青椒4个
- 香菜3棵
- 猪肉100克
- 辅助料
- 干辣椒2个
- 蒜2个
- 花椒粉1茶匙
- 盐0·5茶匙
- 生抽1·5汤匙
- 料酒2茶匙
- 老抽0·5茶匙
- 糖1茶匙
- 鸡精1茶匙