千丝万缕拔丝虾
千丝万缕拔丝虾是coldly分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“千丝万缕拔丝虾”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的千丝万缕拔丝虾。
菜式简介
丝丝糖丝拉出我对美食的热爱,对烘焙的热衷;丝丝糖丝拉出我对美好生活的向往,那种无忧无虑的追求·······
糖画是中国的非物质文化遗产,渐渐失传的民间手工艺,多少人的童年都有它的存在!糖画很难,拉丝很难,但我相信没有做不了的事,只有做不了事的人!我喜欢现在的自己,选择了就一定要做到,终于不再是三分钟的热度,不再是半途而废!学这糖画磕碰不断,一天两天三天的练习终于是能稍微掌握到一点,只是这没有美术功底的人只能胡乱画一通了!当然这糖画也不是今天的主题了,但也是今天重要的配角,今天的主题是:虾!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺拔丝
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 鲜虾200克
- 白糖60克
- 辅助料
- 盐适量
- 淀粉适量
- 胡椒粉适量