杂炒苦瓜

菜式简介
　　苦瓜富含丰富的维生素C，去火消暑，功效多多，喜欢它的人觉得苦中别有一番风味，不喜欢的人一筷不沾，就像榴莲。中午做的【冬菜扣肉】只剩下了冬菜和油汤，很香，倒掉可惜，于是利用起来，放苦瓜中杂炒了一下，卖相一般，但味道还不错哦，分享一下。