苦瓜洋葱拌木耳
美食达人@兰杏梅
菜式简介
简单美味，健康营养，清淡爽口开胃快手菜。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 苦瓜一根
- 洋葱一个
- 辅助料
- 木耳适量
苦瓜洋葱拌木耳的做法步骤
第一步：新鲜苦瓜备用。第二步：苦瓜，洗净，去瓤，切薄片。第三步：淖一下捞出，过凉水捞出，沥干水分。第四步：泡发好的木耳，备用。第五步：淖一下捞出，过凉水再捞出，沥干水分。第六步：洋葱剥外皮，洗净，切丝。第七步：苦瓜、洋葱和木耳放入盆中，如图所示。第八步：加少许盐和醋，滴几滴香油调味，拌匀即可。第九步：装盘。第十步：清淡爽口。
