苦瓜洋葱拌木耳
美食达人@兰杏梅
菜式简介
简单美味,健康营养,清淡爽口开胃快手菜。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 苦瓜一根
- 洋葱一个
- 辅助料
- 木耳适量
苦瓜洋葱拌木耳的做法步骤
第一步:新鲜苦瓜备用。第二步:苦瓜,洗净,去瓤,切薄片。第三步:淖一下捞出,过凉水捞出,沥干水分。第四步:泡发好的木耳,备用。第五步:淖一下捞出,过凉水再捞出,沥干水分。第六步:洋葱剥外皮,洗净,切丝。第七步:苦瓜、洋葱和木耳放入盆中,如图所示。第八步:加少许盐和醋,滴几滴香油调味,拌匀即可。第九步:装盘。第十步:清淡爽口。